양산돼지국밥
놋그릇에 담겨 나오는 정갈한 돼지국밥
밀면과 돼지국밥은 대표적 부산 먹거리
돼지국밥이란?
일반적으로 서울이나 다른 지역에서는 돼지의 뼈를 우려서 찐득한 순대국이나 돼지 국밥을 먹는데, 부산에서는 맑은 느낌으로 돼지국밥이 나옵니다. 그 중에서도 이곳은 더욱 맑은 고깃국 같은 느낌입니다.
처음에는 밍밍한 맛과 어색함으로 거부감이 있었지만, 부산에서 7년을 살다보니 가끔씩 생각나는 메뉴가 됐습니다.
양산국밥 메뉴
일반적인 국밥집은 다른 지역의 순대국밥집과 비슷한 느낌인데,
이곳은 좀 색다릅니다.
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고급스럽습니다.
놋그릇에 담겨 나오는 국밥
정갈한 상차림
순대는 너무 깔끔해서 고소한 맛이 덜합니다.
개인적으로 비추
예전에 슈퍼맨이 돌아왔다에서 이휘재가 두 아들과 함께 방문했었습니다.
아이들도 잘 먹더군요.
식당정보
위치: 해운대 신도시 (장산역에서 해운대방면으로 내려가다 하이마트에서 골목으로 들어가면 됨)
주차: 전용 주차장 있습니다.
전화: 051-748-3541
영업시간: 오전10-오후10
(24시간 운영이 아닙니다. 주의!)
재방문의사
YES
종종 가는 곳입니다.
깔끔한 국물 맛이 호불호가 갈립니다. 일반적인 돼지국밥의 느낌과는 조금 다르지만, 전 깔끔한 맛이 좋습니다.
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